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本发明公开了一种牛跟腱胶原蛋白的提取方法，其包括前处理、抽提、沉淀、盐析、纯化、干燥及保存胶原的步骤。本发明的牛跟腱胶原蛋白的提取方法利用酶解和高效液相色谱制备相结合的方法可以从牦牛跟腱中分离纯化I型胶原蛋白，该方法具有高效性，高选择性和易...
该专利属于李毅;王洪瑾;吴晓伟所有，仅供学习研究参考，未经过李毅;王洪瑾;吴晓伟授权不得商用。

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