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本发明公开了利用熔融结晶制备高纯度的山梨酸的生产工艺，其包括如下步骤：先在熔融结晶器外夹套底部通入冷冻盐水，冷冻盐水均匀的在结晶器外壁呈降膜流动，然后将粗山梨酸溶液投入到熔融结晶器内，山梨酸溶液在结晶器内壁降膜流下，逐步冷却而结晶，在换热面...
该专利属于于银强所有，仅供学习研究参考，未经过于银强授权不得商用。

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