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本发明涉及食品或食料技术领域，尤其是蘑菇麻辣酱，包含如下原料，蘑菇6kg～10kg、平菇2.5kg～5kg、盐40kg～45kg、味精100g～120g、食醋125ml～135ml、白醋100ml～150ml、蔗糖400g～420g、麻辣酱...
该专利属于务川自治县菇佬源食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过务川自治县菇佬源食品有限公司授权不得商用。

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