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本发明涉及糖果生产技术领域，提供一种紫薯凝胶夹心糖果，包括糖皮和由糖皮包裹的糖心，所述糖心包括：木糖醇、绿豆、白砂糖、食用油、熟面粉以及食品添加剂，按各组分重量份数计量为：所述木糖醇10份，所述绿豆25份，所述白砂糖10份，所述食用油10份...
该专利属于福建公元食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过福建公元食品有限公司授权不得商用。

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