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一种米粉老化系统，包括米粉老化房和米粉挂架，所述米粉老化房，所述米粉老化房包括侧壁、顶板、底板及由其包围密封形成的老化室，所述侧壁设置有空心夹层，所述空心夹层内设置有多个暗格，暗格内储藏有吸附剂和干燥剂；所述顶板和底板分别设置有风道，风道远...
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