下载一种鸡汤开胃云吞及其制作方法的技术资料

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本发明公开了一种鸡汤开胃云吞及其制作方法,鸡汤开胃云吞包括云吞皮和云吞馅,所述云吞皮按照重量份的原料包括:高筋面粉4.8-5.2kg、鲜鸡蛋1.8-2.2kg、纯净水280-320g、盐80-120g、食用碱45-55g,所述云吞馅按照重量...
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