温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明公开了一种黄汤火锅底料及其制备方法，其中黄汤火锅底料包括以下重量份的组分：牛油120‑130份、色拉油80‑90份、菜油30‑40份、鸡油20‑30份、新一代干辣椒20‑25份、泡二荆条20‑25份、泡红小米辣20‑25份、小葱10‑...该专利属于四川五斗米食品开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过四川五斗米食品开发有限公司授权不得商用。
温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明公开了一种黄汤火锅底料及其制备方法，其中黄汤火锅底料包括以下重量份的组分：牛油120‑130份、色拉油80‑90份、菜油30‑40份、鸡油20‑30份、新一代干辣椒20‑25份、泡二荆条20‑25份、泡红小米辣20‑25份、小葱10‑...