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本发明提供一种广式传统风味芝麻糊及其制作方法，属于食品加工技术领域。所述芝麻糊由花生、杏仁、黑芝麻、核桃、豆、粳米、山黄皮果皮干和水组成；制作方法包括(1)取以上混合打成浆料；(2)将浆料真空保鲜冷冻存放；(3)将水放入锅中，待水温上升至5...
该专利属于百色学院所有，仅供学习研究参考，未经过百色学院授权不得商用。

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