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本发明提供一种乳牙胎米发酵工艺，以解决现有的技术发酵工艺简单，产出品营养、保健效果差的问题。一种乳牙胎米发酵工艺，包括，原料准备；大米浸泡培育出乳牙；乳牙发酵得到乳牙胎米；脱水干燥和加工成粉；原料准备包括水稻插秧，田间管理和收割加工成大米。...
该专利属于伍宝年所有，仅供学习研究参考，未经过伍宝年授权不得商用。

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