下载一种猕猴桃果汁饮料的制备方法的技术资料

文档序号:15698200

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本发明公开了一种猕猴桃果汁饮料的制备方法,包括下述步骤:(1)摘取新鲜成熟的猕猴桃,挑选去杂后置于含氯10mg/L的清洗之内浸泡5-10小时后洗净,用双螺旋榨汁机榨汁,过滤,备用;(2)将猕猴桃汁离心后在离心液中加入纤维素酶和蛋白酶酶解1-...
该专利属于何文娟所有,仅供学习研究参考,未经过何文娟授权不得商用。

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