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本发明公开了一种黄栀子果黑茶及其制备方法，提取浓缩黄栀子果中的栀子素、栀子甙、藏红花素等有益成分，并在黑茶制备过程加入，两者充分融合发酵，制得的黑茶产品长期饮用，可清热安神，同时茶香中透着淡淡的栀子芳香。...
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