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本发明涉及蔬菜加工技术领域，具体涉及一种脱水菠菜制作方法。具体步骤如下：将新鲜采收的菠菜洗净后，在麦芽酚溶液中浸泡后沥干，向菠菜表面雾喷一薄层胶质芽孢杆菌菌液，然后冷冻处理，将冷冻的菠菜真空初步干燥，最后，将菠菜置于压力为6‑8个大气压下、...
该专利属于蚌埠清菲农业科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过蚌埠清菲农业科技有限公司授权不得商用。

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