下载精制香蕉糯米甜脆块的技术资料

文档序号:15698017

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本发明精制香蕉糯米甜脆块,先将主料的香蕉、糯米和配料清选干净,并将香蕉去皮后用切碎机切成圆扁片,同时将糯米浸泡10‑12小时后用粉碎机粉碎细化成糯米浆,再以10为基率,按配料的芝麻、橙汁、蛋液比例为7‑6∶4‑5∶1‑2称量芝麻、橙汁、蛋液...
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