下载一种提取莓茶水不溶性膳食纤维的工艺的技术资料

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一种提取莓茶水不溶性膳食纤维的工艺,包括以下步骤:(1)材料预处理及茶渣的制备;(2)水不溶性膳食纤维的提取,NaOH溶液为浸提剂,盐酸调节pH至中性;(3)真空抽滤,取沉淀;(4)脱色,5%H...
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