温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明涉及食品加工领域，具体为茉莉花酱的制备方法，以新鲜的茉莉花为原料，经过柠檬酸溶液护色及糖渍处理后，与琼脂、果胶、山梨酸钾、白砂糖、乙基麦芽酚按照特定比例混合，再经过粉碎、浓缩、灌装、排气、杀菌等步骤处理后制成了能在常温条件下储存的茉莉...
该专利属于四川农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过四川农业大学授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。