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杨桃的无盐防腐腌制方法技术
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文档序号:15663992
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本发明公开了一种杨桃的无盐防腐腌制方法,由以下步骤组成:(1)清洗、(2)切片、(3)烘干、(4)灭菌、(5)腌制及(6)包装。本发明在腌制过程添加了中药液,并使用具有防腐及发酵双重功效的发酵液进行腌制,代替了目前使用的化学防腐剂,且不使用...
该专利属于广西金臣科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过广西金臣科技有限公司授权不得商用。
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