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一种橘渣红薯片及其制备方法技术
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下载一种橘渣红薯片及其制备方法的技术资料
文档序号:15663931
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本发明公开了一种橘渣红薯片及其制备方法。该橘渣红薯片主要由橘渣和红薯制成,在锅中加入适量食用糖和果胶溶液,然后加入一定比例的橘渣与红薯和适量淀粉水溶液,加热浓缩,待成浓稠状时,将浓缩的果浆稠液倒入干净的不锈钢盘里,整平,放入烘箱或烘房烘烤,...
该专利属于湘潭大学所有,仅供学习研究参考,未经过湘潭大学授权不得商用。
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