下载一种醇香卤味鸽子蛋的技术资料

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一种醇香卤味鸽子蛋,其特征在于它由下述原料配方组成:鸽蛋300枚、葱80克、生姜片50克、茴香40克、酱油100克、黄酒80克、味精20克、精盐200克、桂皮50克、丁香30克、花椒40克、茶叶30克、八角40克。制备操作:1、将鸽子蛋洗净...
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