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本发明涉及一种保健风味鸡，由以下重量份制成：母鸡100、山楂6‑8、梅子肉10‑12、板栗6‑9、香菇7~9、茶树菇6‑8、麦芽2‑3、新鲜小茴香1‑2、红薯淀粉1‑2、酒酿3~5、腌制料22~24、新鲜桂花0.8‑1、新鲜薄荷叶0.2‑0...
该专利属于安徽省麦浪食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽省麦浪食品有限公司授权不得商用。

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