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本发明公开了一种鸡蛋肠的制作方法，包括以下步骤：（1）肠子处理：将新鲜猪粉肠内的油脂刮净、并洗净，沥干，备用；（2）准备鸡蛋：挑选新鲜鸡蛋150‑250g，加入清水250‑400g，食盐：20‑40g搅拌均匀，得到鸡蛋液，备用；（3）灌肠：...该专利属于贺州佳成技术转移服务有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过贺州佳成技术转移服务有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种鸡蛋肠的制作方法，包括以下步骤：（1）肠子处理：将新鲜猪粉肠内的油脂刮净、并洗净，沥干，备用；（2）准备鸡蛋：挑选新鲜鸡蛋150‑250g，加入清水250‑400g，食盐：20‑40g搅拌均匀，得到鸡蛋液，备用；（3）灌肠：...