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本发明公开了一种用于食品柔性制造中自动化准备食材的方法、系统,方法包括:输入需要准备食材的指令,并从用以存放食品配置的存储器中读取得到对应的配置元数据,根据所述配置元数据提取得到食材特征数据,按照所述食材特征数据控制食材机器找到对应的食材,...该专利属于集合智造(北京)餐饮管理有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过集合智造(北京)餐饮管理有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种用于食品柔性制造中自动化准备食材的方法、系统,方法包括:输入需要准备食材的指令,并从用以存放食品配置的存储器中读取得到对应的配置元数据,根据所述配置元数据提取得到食材特征数据,按照所述食材特征数据控制食材机器找到对应的食材,...