下载一种甘香大曲及基于该甘香大曲的甘香白酒的酿造方法的技术资料

文档序号:15601447

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本发明公开了一种甘香大曲,由以下按照重量百分比的原料制成:小麦99%、甘味药材1%;所述甘味药材由以下原料组成:何首乌、麦门冬、黄精、熟地黄、甘草、小茴香、土茯苓、山楂、枸杞、杜仲、党参、南沙参、山药、麦芽、毛草根、铁皮石斛、金银花、百合、...
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