下载一种含有蛋白硒的功能性生物食品制备工艺的技术资料

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一种含有蛋白硒的功能性生物食品制备工艺,步骤如下:(1)挑选鲜鱼肉待用;(2)将鲜鱼肉送入滚揉机进行滚揉处理;(3)将滚揉后的鱼肉取出,绞碎后过60‑80目筛网,然后放入容器中送入微波处理设备中进行微波处理;(4)将微波处理后的鱼碎肉送入离...
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