下载一种复合苹果汁及其制备方法的技术资料

文档序号:15577101

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本发明公开了一种复合苹果汁,主要成分为:苹果汁、猕猴桃汁、番茄汁、土豆淀粉、白砂糖和水;加入土豆淀粉,一方面是利用土豆中含有的大量对人体有益的物质,补充人体所需的微量元素和膳食纤维;另一发面,经过酶解、糊化后的土豆淀粉,对苹果中含有的各种酚...
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