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本发明涉及一种体现非常高的热及化学稳定性的新型多羟基化合物组合物，其特征在于其在Ｓ实验中的光学密度低于或等于０．１００。 本发明也涉及这种组合物的制备方法，该方法在于将多羟基化合物糖浆经历一个稳定化阶段，如发酵、氧化或焦糖化，随后再经...
该专利属于火箭兄弟公司所有，仅供学习研究参考，未经过火箭兄弟公司授权不得商用。

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