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一种果胶的生产方法，该方法包括在ｐＨ３．８－５．３的弱酸性条件下从块根蔬菜中热水提取，热水提取的温度为１００℃或更高。...
该专利属于不二制油株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过不二制油株式会社授权不得商用。

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