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本发明涉及一种牛肉酥饼及其制作方法，是由以下原料制成：牛肉糜、低筋面粉、猪油、山茶油、米酒、乌鸡汤、营养调味料、南姜粉；其制作方法包括以下步骤：(1)制备牛肉糜；(2)制备营养调味料；(3)将各原料混合，揉成面团；(4)将面团分割成型，烘烤...
该专利属于江玉伟所有，仅供学习研究参考，未经过江玉伟授权不得商用。

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