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本发明属于白酒开发技术领域，具体涉及一种复合香酒的制备方法。取白酒、桑葚浸提液和玫瑰浸提液，混合，过滤后用红曲酒调味即得复合香酒基酒；复合香酒基酒放入橡木桶贮存，过滤微调后即得复合香酒。本发明复合香酒红色，清亮透明，香气幽雅馥郁，具有酯香、...
该专利属于山东扳倒井股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东扳倒井股份有限公司授权不得商用。

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