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一种浓香型橘子酒酿造方法技术
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文档序号:15512267
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本发明公开了一种浓香型橘子酒酿造方法,属于酿酒领域。本发明的一种浓香型橘子酒酿造方法,包括挑选酿酒果品,取汁发酵,酒曲制作,发酵与蒸馏,原酒贮存几个步骤;所述取汁发酵步骤中,将果品去皮后压榨取汁,加糖调节糖度后调节pH,倒入经过杀菌的发酵容...
该专利属于彭万洪所有,仅供学习研究参考,未经过彭万洪授权不得商用。
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