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本发明涉及中药技术领域，公开了一种人参酶解物及其制备工艺和应用。本发明所述制备工艺先提取人参，获得人参提取液，浓缩后调节pH值为酸性，获得人参浓缩液；向人参浓缩液中加入复合酶进行酶解，酶解后干燥获得人参酶解物；其中，所述复合酶为纤维素酶和选...
该专利属于无限极（中国）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过无限极（中国）有限公司授权不得商用。

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