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本发明公开了一种核桃辣椒酱及其制备方法，属于食品技术领域，其配方为：核桃仁200‑400g，牛肉1‑2kg，干辣椒500‑1000g，白芝麻50‑100g，大葱100‑150g，生姜100‑150g，大蒜100‑200g，黄豆酱500‑80...
该专利属于新疆林科院经济林研究所所有，仅供学习研究参考，未经过新疆林科院经济林研究所授权不得商用。

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