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本发明涉及花生的加工方法，具体涉及一种盐炒花生米的制作方法。1)将花生米洗净于90－100℃的含有质量浓度0.1－0.3％碳酸氢钠的水中煮15－20分钟，降温至60－70℃保温60－90分钟，捞出沥干水分；2)于锅中倒入细盐翻炒至180－2...
该专利属于徐曜平所有，仅供学习研究参考，未经过徐曜平授权不得商用。

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