下载一种卤味鹅及其制备方法的技术资料

文档序号:15472423

温馨提示:您尚未登录,请点 登陆 后下载,如果您还没有账户请点 注册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种由预制鹅50‑65份、水30‑40份、干辣椒2‑6份、大豆油5‑10份、食用盐2‑5份、味精0.5‑1.0份、呈味核苷酸二钠(I+G)0.02‑0.04份、混合辅料一号0.5‑1.2份、混合辅料二号3‑15份、FS186变性...
该专利属于江苏五香居食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过江苏五香居食品有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示:您尚未登录,请点 登陆 后下载,如果您还没有账户请点 注册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。