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一种食用腊肉的加工方法，涉及食品的加工方法，由以下步骤实现，取蜂蜜和白糖混合制成蜜糖，将鲜肉摆放在缸体中，将蜜糖注入缸体中，淹没鲜肉，经过20‑28小时将稀释蜜糖放出，反复二至六次，检测肉的含水率为15‑16％，将腊肉从缸体中取出，脱去肉表...
该专利属于陈豪所有，仅供学习研究参考，未经过陈豪授权不得商用。

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