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一种稻芽汤圆的制备方法，包括以下步骤：（1）稻芽制备；（2）稻芽炒制；（3）稻芽制粉；（4）制备汤圆皮；（5）制馅；（6）制汤圆：将步骤（4）所得汤圆皮和步骤（5）所得馅，制作汤圆，再采用超高压杀菌技术处理汤圆，真空包装装袋，常温储存。本发...该专利属于中南林业科技大学;郑州思念食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过中南林业科技大学;郑州思念食品有限公司授权不得商用。
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一种稻芽汤圆的制备方法，包括以下步骤：（1）稻芽制备；（2）稻芽炒制；（3）稻芽制粉；（4）制备汤圆皮；（5）制馅；（6）制汤圆：将步骤（4）所得汤圆皮和步骤（5）所得馅，制作汤圆，再采用超高压杀菌技术处理汤圆，真空包装装袋，常温储存。本发...