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本发明公开了一种粥水的制备方法，该制备方法先制作高汤，再制作粥料，再将粥料加入高汤中通过煮粥、隔渣的工序得到粥水。本发明的制备方法先熬制高汤，然后制作粥料，再将粥料加入高汤中熬制而成，无论是高汤和粥料，从选料、加工和熬制等步骤，均为纯手工制...
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