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本发明公开了一种冬阴功风味油、冬阴功风味腊肠及其制备方法，其中冬阴功风味油包括以下重量份数的原料：辣椒精油15‑25份、香茅油1‑3份、柠檬油0.5‑1.5份、咖喱精油3‑5份、芹菜籽精油3‑5份、芫荽籽精油2‑4份、香葱精油2‑4份、姜油...
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