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本发明涉及一种甜柿茯苓醋发酵原液的制备方法及甜柿茯苓醋饮料，属于甜柿茯苓饮品技术领域。本发明提供的一种甜柿茯苓醋发酵原液的制备方法，包括以下步骤：1)对甜柿和茯苓进行酶解，得到酶解产物；2)调节所述酶解产物的糖度，得到原料培养基；3)在原料...
该专利属于黄冈师范学院所有，仅供学习研究参考，未经过黄冈师范学院授权不得商用。

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