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本发明涉及一种黄芥子油的制作方法，它包括以下步骤，筛选：挑选无杂质、颗粒饱满的黄芥子颗粒；（2）炒料：将挑选好的黄芥子颗粒在大铁锅中翻炒，大铁锅在细材火上烧，先大火，再小火，温度不超过150℃；（3）碾料：将炒好的黄芥子颗粒用石碾碾碎成粉状...
该专利属于李建明所有，仅供学习研究参考，未经过李建明授权不得商用。

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