下载一种具水果香味口感好的饭豆休闲营养食品及其制作方法的技术资料

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本发明公开的一种具水果香味口感好的饭豆休闲营养食品及其制作方法,是由下述按重量份配比的饭豆96‑98,藕粉3‑4,50%罗汉果浸膏1‑3,百香果果肉2‑4和根霉孢子粉0.2‑0.3经发酵后再油炸制成。本发明的优点是:配方中加入了百香果,百香...
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