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本发明公开了一种芥末东风菜保健面包，选用新鲜的东风菜、酸浆、面包粉、芥末、蜂蜜，经原料的预处理、面团的搅拌、发酵、整形制作、面包坯的醒发、烘烤、冷却与包装等加工工艺制作而成。本发明制得的面包，香味浓郁，使用芥末调味，甜辣开胃，富含维生素、膳...
该专利属于南陵县玉竹协会所有，仅供学习研究参考，未经过南陵县玉竹协会授权不得商用。

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