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本发明提供一种光皮木瓜原汁饮料的制备方法，通过护色、脱涩、酶解等关键理化手段克服光皮木瓜汁本身的酸、涩、苦等不愉快滋味，整个过程不添加任何果汁、茶叶等风味原料，极大程度体现木瓜汁本身风味，制备的光皮木瓜原汁饮料配方独特、风味独特。...
该专利属于陕西安康硒谷明珠生物科技开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过陕西安康硒谷明珠生物科技开发有限公司授权不得商用。

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