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本发明纳滤膜法提纯大豆低聚糖的方法，将分离大豆乳清蛋白后的大豆乳清水用纳滤膜进行处理，脱去其中的盐类，提高大豆低聚糖的纯度和浓度。纳滤膜截留分子量一般在３００－１０００道而顿，其截留分子量范围比反渗透膜大，比超滤小，因此在截留小分子量的低聚...
该专利属于北京中联捷思科技发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过北京中联捷思科技发展有限公司授权不得商用。

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