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本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种藏香猪肉酱及其加工制备方法。一种藏香猪肉酱，由以下重量份成分混合后制备而成：藏香猪肉25～35份、食用油20～30份、猪骨汤2份～3份、豆瓣6～8份、炒花生碎3～5份、熟油辣椒15～20份、葱1～2份...
该专利属于阿坝州博文农牧科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过阿坝州博文农牧科技有限公司授权不得商用。

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