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一种利用多菌种混合固体二次发酵工艺生产发酵豆粕的方法及其应用，是以脱脂豆粕为原料，和配置好的发酵液相混合,在一定温度、湿度环境下，进行第一次发酵，经过初步发酵的中间产品进入二次发酵工段，最后将发酵好的豆粕烘干、粉碎后打包即为成品。本发明的优...
该专利属于武汉轻工大学所有，仅供学习研究参考，未经过武汉轻工大学授权不得商用。

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