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本发明涉及铁皮石斛叶茶技术领域，具体涉及一种铁皮石斛叶茶的制作方法，铁皮石斛叶茶的制作方法，包括：步骤一，原料准备；步骤二，原料检测；步骤三，萎凋工艺；步骤四，揉捻工艺；步骤五，解块工艺；步骤六，堆渥工艺；步骤七，干燥工艺。该铁皮石斛叶茶的...该专利属于广东省农业科学院环境园艺研究所;广东省农业科学院茶叶研究所;华南师范大学所有，仅供学习研究参考，未经过广东省农业科学院环境园艺研究所;广东省农业科学院茶叶研究所;华南师范大学授权不得商用。