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本发明公开了一种高筋营养面粉及其生产方法。本发明以山农25号小麦面粉为基础，复配经采后杀菌、速冻‑冻干、粉碎的秋葵粉，以及经膨化、粉碎的榆树白皮粉，复配后的面粉湿面筋含量≥32.0％、蛋白质含量≥12.5％、形成时间10.0～12.0min...
该专利属于济南飞天农业科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过济南飞天农业科技有限公司授权不得商用。

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