下载糖水荔枝罐头及其制备方法的技术资料

文档序号:15233419

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本发明提供了一种糖水荔枝罐头极其制备方法,该制备方法包括果肉预处理、糖水配制、装罐、注糖水、排气密封和杀菌冷却步骤;其中,按重量百分比计,糖水荔枝罐头的糖水中包括:植酸钠0.01‑0.1%;柠檬酸亚锡二钠0.035‑0.08%;D‑异抗坏血...
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