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一种焙烤专用油及其制备方法技术
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文档序号:15199454
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本发明涉及油脂加工领域,特别是一种焙烤专用油及其制备方法,所述的焙烤专用油,由以下重量百分比的:精炼植物油37‑57%,食用牛油10‑30%,奶油15%,食盐0.579%,单、双甘油脂肪酸酯0.3%,丙二醇脂肪酸酯0.3%,磷脂0.4%,食...
该专利属于漯河创联油脂有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过漯河创联油脂有限公司授权不得商用。
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