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本发明涉及动物珍禽类深加工领域，提供一种从泰和乌骨鸡中提取黑色素的方法，其特征在于，包括以下工艺流程：选种、宰杀清洗、粉碎、胶体磨、均质、双酶水解、灭酶后静置分层、离心去除上清液、得粗黑色素、强碱溶液提取分离、得黑色素、干燥包装。所述双酶水...
该专利属于江西倍得力生物工程有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江西倍得力生物工程有限公司授权不得商用。

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